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Le Miroir de Loire, est un gâteau ancré dans le terroir de la gastronomie angevine, il est composé de seulement cinq ingrédients. Une chose est sûre, il sera combler votre appétit à n'importe quel moment de la journée.

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Le Miroir est un dessert polyvalent, parfait pour être emporté en pique-nique ou dégusté lors d'une balade à vélo le long de la Loire. Conçu pour combler votre gourmandise, ce gâteau moelleux doré, agrémenté d'un glaçage blanc, est réalisé avec seulement cinq ingrédients : beurre, sucre, œufs, poudre d'amandes et Cointreau.

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